Sitruksinen uunikala

Sitruksinen uunikala

26.03.2024

Ainekset:  Saimaan tuore kirjolohifilee 450g /500g  1 kpl lime  1 kpl sitruuna  1 rkl soijakastiketta  1 rkl oliiviöljyä  1 rkl hunajaa  2/3 tl suolaa  ripaus mustapippuria  tuoreyrttejä koristeluun  Ohje Valmista kalamarinadi sekoittamalla öljy, ½ limen mehu,...
Kirjolohi-parsapiirakka

Kirjolohi-parsapiirakka

25.03.2024

Täyteläinen kirjolohi-parsapiirakka   Ainekset:  Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha (280 g) 600 g Iso lehtitaikinalevy   500 g tankoparsaa   1 kananmuna voiteluun ja täytteeseen  2 rkl siemensekoitusta  2 rkl auringonkuivattuja tomaatteja  3 kananmunaa...
Raikas savukalasalaatti  

Raikas savukalasalaatti  

22.03.2024

Ainekset:  Saimaan Tuore Leppäsavustettu kirjolohifilee 100 g  2 kananmunaa  100 g vihersalaattia  100 g kirsikkatomaatteja  Muutama retiisi  50 g pakasteherneitä  Tuoreyrttejä  1 rkl vaaleaa balsamikastiketta  Ohje Keitä...
Kirjolohijauhelihapihvit

Kirjolohijauhelihapihvit

22.03.2024

Ainekset Pihvit 1 rss Kirjolohen jauhelihaa 1/2 kpl Kesäkurpitsaa 3 rkl maustamatonta jugurttia suola, mustapippuria sitruunankuorta dijon sinappia oliiviöljyä Murskattua perunaa 2 kpl Perunaa 1 kpl Porkkana ½ Palsternakka Rukola Lehtipersiljaa Oliivilöljyä Suola...
KIrjolohipizza

KIrjolohipizza

27.02.2024

Värikkäät kirjolohipizzat moneen makuun! Ainekset:  Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280g  6 kpl medium size tortillalettua  150 g babypinaattia  3 dl valmista pastakastiketta  1 iso punasipuli  100 g kirsikkatomaatteja  1...
Uunikirjolohi orzopinaattipedillä

Uunikirjolohi orzopinaattipedillä

13.02.2024

Ainekset: 2 kpl Saimaan Tuore kirjolohifileetä 150 g orzo pastaa 50 g pinaattia 100 g kirsikkatomaatteja 1 salottisipuli 50 g juustoraastetta 2 dl kermaa 1 dl vettä 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 1 tl suolaa 1 tl Välimeren yrttejä (oreganoa, basilika, ym.) ½...