fbpx
Appelsiini-chili kirjolohi

Appelsiini-chili kirjolohi

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee 450 g 1 appelsiini 1 tl chilihiutaleita 1 tl suolaa tuoreyrtit tarjoiluun Ohje Mausta fileet suolalla ja chilihiutaleilla. Leikkaa appelsiini puoliksi ja purista mehu puolikkaasta appelsiinista. Lisää mehu fileisiin ja sivele...
Kirjolohipyörykät naposteluun

Kirjolohipyörykät naposteluun

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280g 1 pieni sipuli 1 kananmuna 1 tl sitruunanpippuria ½ tl suolaa kourallinen tuoretilliä Viinirypäleet Vesimeloni Cocktailtikut 20-22 kpl. Ohje Pilko sipuli. Lisää jauhelihan sekaan mausteiden ja kananmunan kanssa....
Sasun okonomiyaki

Sasun okonomiyaki

Sasu Laukkosen okonomiyaki on japanilainen kaalipannukakku, joka sopii hyvin viikonloppuun tai vaikka lounasevääksi. Ainekset  1 pkt Saimaan Tuore kirjolohen fileejauhelihaa 1rkl inkiväärimurskaa (valmis käy hyvin) 2-3 munaa L koko 0,5 dl soijaa (normaali tai...
Olemme mukana Ruokamessuilla 19.-21.4.2024

Olemme mukana Ruokamessuilla 19.-21.4.2024

Ruokamessut 24 kutsuu koolle ruoan ja juoman ystävät! Uusi ruoka- ja juoma-alan suurtapahtuma, joka esittelee monipuolisesti ruoka- ja juomakulttuuria niin kotona, ulkona kuin matkoillakin On aika herätellä makuaistit ja valmistautua herkulliseen ja kattavaan ruoka-...