Reseptit

Kirjolohi-kurpitsapihvit

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g 1 pieni kesäkurpitsa (150-200...

Kirjolohinachopelti

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g 200 g nachoja 250 g...

Kirjolohitacot

Rapean tuliset tacot Saimaan Tuoreesta Ainekset 1 pkt Saimaan Tuore kirjolohen fileejauhelihaa 3...

Appelsiini-chili kirjolohi

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee 450 g 1 appelsiini 1 tl chilihiutaleita 1 tl suolaa...

Kirjolohipyörykät naposteluun

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280g 1 pieni sipuli 1 kananmuna 1 tl...

Sasun okonomiyaki

Sasu Laukkosen okonomiyaki on japanilainen kaalipannukakku, joka sopii hyvin viikonloppuun tai...

Savukalaruissipsi

Ainekset: 100 g Saimaan tuore leppäsavustettu kirjolohifilee Kourallinen valkosipuli ruissipsejä ...

Sitruksinen uunikala

Ainekset: Saimaan tuore kirjolohifilee 450g /500g 1 kpl lime 1 kpl sitruuna 1 rkl...

Kirjolohi-parsapiirakka

Täyteläinen kirjolohi-parsapiirakka Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha (280...

Raikas savukalasalaatti

Ainekset: Saimaan Tuore Leppäsavustettu kirjolohifilee 100 g 2 kananmunaa 100 g...

Kirjolohijauhelihapihvit

Ainekset Pihvit 1 rss Kirjolohen jauhelihaa 1/2 kpl Kesäkurpitsaa 3 rkl maustamatonta jugurttia...

KIrjolohipizza

Värikkäät kirjolohipizzat moneen makuun! Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha...

Uunikirjolohi orzopinaattipedillä

Ainekset: 2 kpl Saimaan Tuore kirjolohifileetä 150 g orzo pastaa 50 g pinaattia 100 g...

Kermainen kirjolohijauhelihakeitto

Ainekset Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g 4 keskikokoista kiinteää perunaa 2 porkkanaa 1 iso...

Helppo kirjolohipasta

AINEKSET 300 g spagettia 2 keltasipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 280 g kirjolohen...

Mausteinen kirjolohijauhelihakeitto

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280g ½ dl riisiä 1 paprika 1 sipuli 1 lime 1...

Saimaa-tacot

Satu Koiviston Saimaa-tacot ovat saaneet inspiraationsa helsinkiläisen Lie Mi -ravintolan...

Ruisnachopannu

Rukiinen herkkupannu kirjolohen jauhelihasta. Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha...

Jouluinen karpalokirjolohi

Ainekset: Saimaan Tuore Perhepakkaus 100 g karpaloita Tuoretta tilliä tai...

Kirjolohipasteija

8 annosta Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee 4 lehtitaikinalevyä ½ sipuli 1 kananmuna 1...

Savukirjolohiruisnappi

Ainekset: Saimaan Tuore Leppäsavustettu kirjolohifilee 25 ruisnappia (noin puoli...

Kirkas kirjolohikeitto

Liemi: 500 g vaaleita ruotoja ilman kiduksia (siika, kuha, ahven) 500 g kirjolohen ruotoja ilman...

Kirjolohiburger

Koko perheen kirjolohiburgerit. Resepti on täydellinen valmistettavaksi yhdessä perheen pienimpien...

Uunilohi perunapedillä

Jääkö jääkaappiisi usein pyörimään ylijääneitä keitettyjä perunoita? Tässä yksi loistava resepti...

Pinaattinen pesto-kirjolohipasta

Ainekset: Saimaan Tuore Perhepakkaus200 g Orzo pastaa250 g kirsikkatomaatteja50 g pinaattia2,5 dl...

Kirjolohibowl kreikkalaisittain

Ainekset: 2 kpl Saimaan Tuoreen kirjolohifilettä Kalan maustaminen: 2/3 tl...

Limekirjolohi kasviksilla

Ainekset: 2 Saimaan Tuoreen kirjolohifilettä 1 lime 1 keltainen paprika ½...

Retkeilijän grillisalaatti

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifile Perhepakkaus 1 sitruuna 6 keitettyä keskikokoista perunaa 4...

Mantelikala

Pikkelöity kyssäkaali 1 kyssäkaali0,5 dl sokeria4 rkl valkoviiinietikkaa4 kevätsipulin vartta1...

Piemonten Saimaan Tuore (via Göteborg)

VALKOSIPULI-KAALI-PORKKANAMUHENNOS 2 porkkanaa1 kyssäkaali2 valkosipulinkynttä1,5-2...

Palava sydän

Grillattu Romanesco kukkakaali 1 Romanesco kaali suolaa oliiviöljyä timjamia sitruunamehua...

Back to 80´s smetanalohi

Back to 80´s smetanalohi SMETANALOHI...

Grillatut kirjolohivartaat

Grillatut kirjolohivartaat 4-5 annosta (10 varrasta)Valmistusaika: 45 min. Ainekset: Saimaan Tuore...

HILKKA-MUMMON MAJONEESILOHI

Hilkka-mummon majoneesilohi à la Grillimestarit Risto Mikkola Vuohenmaidossa haudutettu...

VUOHELLA RATSASTAJAN KIRJOLOHI

Vuohella ratsastajan kirjolohi à la Grillimestarit Teresa Välimäki KASVIS-KVINOASALAATTI 1,5 dl...

Koko kesän juhannuskirjolohi à la Gri...

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit Teresa Välimäki LÄMMIN MUNAKOISO-PERUNASALAATTI 1 munakoiso10...

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit Risto Mikkola Munakoiso-sienipaistos 1 munakoiso8...

Grillattu kirjolohi kasviksilla

AINEKSET: 600 g Saimaan Tuore -kirjolohifileettä Marinadi kalalle 2 rkl oliiviöljyä + 2 rkl...

Pestokirjolohi kasvispedillä

Pestokirjolohi raikkaalla kasvispedillä (4-5 annosta) Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee...

Helppo kirjolohipasta kahdelle

1 rss Saimaan tuore ruohosipuli-sitruuna suikale250 g Kuivapastaa ( mitä pastaa...

Kirjolohta pinaatti-riisipaistoksella

2 kpl Saimaan tuoreen sinkku fileeTuoretta pinaattiaPuolikkaita kirsikka tomaattejaSuikaloitua...

Tacosuikaleet ja riisi

350 g Saimaan Tuore Tacosuikale 1 pussi riisiä OHJE: Paista suikaleita 4 minuuttia, keitä riisi....

Tacowrapit

350 g Saimaan Tuore Tacosuikale 1 pussi tortilla M-kokoJääsalaattiKirsikkatomaatit 150 g creme...

Sitruuna-ruohosipuli pasta

300 g Saimaan Tuore Sitruuna-ruohosipuli suikaleitarypsiöljyä OHJE: Paista suikaleita 4 minuuttia...

Kirjolohicurry

280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa1 parsakaali2 perunaa1 sipuli1 porkkana3 rkl punaista...

Kirjolohipasta

Ainekset 280 g kirjolohen jauhelihaa 2–4 kevätsipulia varsineen 2 varsisellerin oksaa 1...

Kirjolohi-makaronilaatikko

280 g kirjolohen jauhelihaa 200 g tuoreita herkkusieniä 1 sipuli 4 dl raakaa makaronia 2 dl maitoa...

KIRJOLOHIPIHVIT

280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa1 kanamuna4 rkl hienonnettua tilliä1 sitruunan kuori...

KIRJOLOHILASAGNE

TOMAATTINEN KIRJOLOHITÄYTE: 280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa400 g tomaattimurskaa1...

Sitruunainen grillattu kirjolohifilee

2 Saimaan Tuore sitruuna-persilja -kirjolohifilettä OHJE:1. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja...

TERVEELLISTÄ JA NOPEAA PIKARUOKAA

RESEPTEJÄ SATOKAUDEN MUKAAN

PARHAAT KIRJOLOHIRESEPTIT NOPEAAN ARKEEN JA KIIREETTÖMIIN VIIKONLOPPUIHIN