fbpx
Kirjolohipyöryköitä ja pitaleipää

Kirjolohipyöryköitä ja pitaleipää

AINEKSET:250 g Saimaan Tuoreen kirjolohipyöryköitä2 pitaleipää4 jääsalaatin lehteä1 kypsä tomaatti1 maustekurkku1 raastettua punakaaliasuolaamustapippuriafetajuustoasitruunaaoliiviöljyä Tilli-kermaviilikastike:0,5 dl kermaviiliä2 rkl majoneesia2 rkl hienonnettua...
Kirjolohi-kasvispyörykkä-couscous ja lime-jogurtti

Kirjolohi-kasvispyörykkä-couscous ja lime-jogurtti

AINEKSET:250 g Saimaan Tuoreen kirjolohi-kasvispyöryköitä (paista pannulla, lämmitä mikrossa tai airfryerissä)1,5 dl couscousia2 dl kasvislientä OHJE:1. Kiehauta kasvisliemi ja kaada se couscousin päälle. Sulje astia kannella tai kelmulla ja anna tekeytyä n. 5 min.2....
Kylmäsavukirjolohipyörykkäpasta

Kylmäsavukirjolohipyörykkäpasta

AINEKSET:250 g Saimaan Tuoreen kylmäsavukirjolohipyöryköitä2 dl tomaattimurskaa½ sipuli1 tl raastettua inkivääriäpeperoncino-chiliämustapippuriasuolaatuoretta meiramiaoliiviöljyä250 g rigatoni-pastaa OHJE:1. Mittaa 3 l vettä ja lisää 45 g suolaa. Laita pastavesi...
Paistettua kirjolohta, vihreää salaattia ja tartar-kastiketta

Paistettua kirjolohta, vihreää salaattia ja tartar-kastiketta

AINEKSET: 2 kpl Saimaan Tuore -kirjolohta 50 g voita 2 rkl rypsiöljyä OHJE: Sulata voi paistinpannulla ja lisää öljy. Nosta kalat pannulle ja paista 2,5 min. per puoli ruskistuneessa voissa. Lisää suola lihapuolelle. Vihreä salaatti 2 sydänsalaattia kurkkua retiisiä...