fbpx
Grillatut kirjolohivartaat

Grillatut kirjolohivartaat

Grillatut kirjolohivartaat 4-5 annosta (10 varrasta)Valmistusaika: 45 min. Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee Perhepakkaus10 varrastikkua1 sitruuna250 g kirsikkatomaatteja1 punainen paprika1 keltainen paprika1 sipuli1 kesäkurpitsa Marinadi: 1 valkosipulinkynsi3...
HILKKA-MUMMON MAJONEESILOHI

HILKKA-MUMMON MAJONEESILOHI

Hilkka-mummon majoneesilohi à la Grillimestarit Risto Mikkola Vuohenmaidossa haudutettu kvinoapuuro 1,5 dl kvinoaa1,5 dl Juustoportti luomu vuohenmaitoasuolaamustapippuria0,5 dl rypsiöljyähunajaarakuunaa Pikamajoneesi 1 kananmuna2 rkl Dijon sinappia1 tl sokeria3 dl...
VUOHELLA RATSASTAJAN KIRJOLOHI

VUOHELLA RATSASTAJAN KIRJOLOHI

Vuohella ratsastajan kirjolohi à la Grillimestarit Teresa Välimäki KASVIS-KVINOASALAATTI 1,5 dl kvinoaa1 paprika1 kesäkurpitsaripaus paprika- ja valkosipulijauhettasuolaa maun mukaan PAAHDETUT KURPITSANSIEMENET 1 dl kurpitsansiemeniähunajaa, suolaa ja mustapippuria...
Koko kesän juhannuskirjolohi à la Grillimestarit

Koko kesän juhannuskirjolohi à la Grillimestarit

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit Teresa Välimäki LÄMMIN MUNAKOISO-PERUNASALAATTI 1 munakoiso10 uutta perunaa1 punasipuli2 rkl timjamia hienonnettunasuolaa ja mustapippuria maun mukaanöljyä vuokaan PEPSI MAX -KASTIKE 1 dl Pepsi MAX -juomaapuolikkaan sitruunan mehu1...
Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit

Ylioppilasjuhlat à la Grillimestarit Risto Mikkola Munakoiso-sienipaistos 1 munakoiso8 herkkusientä2 rkl Pepsi MAX -salsakastiketta4 viipaletta Juustoportti kirnuvoitaoliiviöljyäsuolaa Grillattu punasipuli 1 punasipuli1 rkl Pepsi MAX -salsakastiketta Pepsi MAX...
Grillattu kirjolohi kasviksilla

Grillattu kirjolohi kasviksilla

AINEKSET: 600 g Saimaan Tuore -kirjolohifileettä Marinadi kalalle2 rkl oliiviöljyä + 2 rkl sitruunanmehua1 tl suolaa + 1 tl paprikajauhetta Grillikasvikset: 1 munakoiso1 kesäkurpitsa200 g uusia porkkanoita250 g makeita kirsikkatomaatteja100 g retiisejä Marinadi...