Liemi: 500 g vaaleita ruotoja ilman kiduksia (siika, kuha, ahven) 500 g kirjolohen ruotoja ilman kiduksia 1 kpl sipuli 1 kpl porkkana ½ kpl fenkoli 1,2 L vettä maustepippuria laakerinlehti (tillinsiemeniä, fenkolisiemeniä jos löytyy) Keitto: 8 dl kalalientä 400 g...
Koko perheen kirjolohiburgerit. Resepti on täydellinen valmistettavaksi yhdessä perheen pienimpien kanssa, ja se on jopa hyväksi todettu Vekara-Varkauden kokkikoulussa. Koko ateria rapeine ranskalaisineen valmistuu nopeasti, ja herkullinen retrodippi kruunaa...
Jääkö jääkaappiisi usein pyörimään ylijääneitä keitettyjä perunoita? Tässä yksi loistava resepti niiden hyödyntämiseen. Vaivattomasti valmistuva, mutta äärimmäisen maistuva ateria arkeen. Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee 2 kpl 3-4 keitettyä perunaa 2,5 dl...
Ainekset: 2 kpl Saimaan Tuoreen kirjolohifilettä Kalan maustaminen: 2/3 tl suolaa ½ tl mustapippuria ½ tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta ½ tl chilihiutaleita ½ tl timjamia tai rosmariinia 1 rkl...
Recent Comments