fbpx
Kirjolohiburger

Kirjolohiburger

Koko perheen kirjolohiburgerit. Resepti on täydellinen valmistettavaksi yhdessä perheen pienimpien kanssa, ja se on jopa hyväksi todettu Vekara-Varkauden kokkikoulussa. Koko ateria rapeine ranskalaisineen valmistuu nopeasti, ja herkullinen retrodippi kruunaa...
Uunilohi perunapedillä

Uunilohi perunapedillä

Jääkö jääkaappiisi usein pyörimään ylijääneitä keitettyjä perunoita? Tässä yksi loistava resepti niiden hyödyntämiseen. Vaivattomasti valmistuva, mutta äärimmäisen maistuva ateria arkeen. Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifilee 2 kpl 3-4 keitettyä perunaa 2,5 dl...
Pinaattinen pesto-kirjolohipasta

Pinaattinen pesto-kirjolohipasta

Ainekset: Saimaan Tuore Perhepakkaus200 g Orzo pastaa250 g kirsikkatomaatteja50 g pinaattia2,5 dl ruokakermaa2 rkl pestoa2 rkl oliiviöljyä2 valkosipulinkynttä Mausteet: 2 tl paprikajauhettaVälimeren yrtit: basilika, oreganoa (valmis seos).suola, pippuria maustamiseen....
Kirjolohibowl kreikkalaisittain

Kirjolohibowl kreikkalaisittain

Ainekset:  2 kpl Saimaan Tuoreen kirjolohifilettä  Kalan maustaminen:  2/3 tl suolaa  ½ tl mustapippuria  ½ tl valkosipulijauhetta   1 tl paprikajauhetta  ½ tl chilihiutaleita  ½ tl timjamia tai rosmariinia   1 rkl...
Limekirjolohi kasviksilla

Limekirjolohi kasviksilla

Ainekset:  2 Saimaan Tuoreen kirjolohifilettä  1 lime  1 keltainen paprika  ½ munakoisoa  1 pieni kesäkurpitsa  Muutama retiisi  Kastike:  1 dl Kermaviiliä tai Turkkilaista jugurttia  Muutama varsi tilliä, kevät...
Retkeilijän grillisalaatti

Retkeilijän grillisalaatti

Ainekset: Saimaan Tuore kirjolohifile Perhepakkaus 1 sitruuna 6 keitettyä keskikokoista perunaa 4 keitettyä kananmunaa 1 keräsalaatti 1 varsisipuli metsämarjoja maun mukaan (mustikoita, vattuja) Salaattikastike: 1 dl oliiviöljyä 1 rkl sinappia ½ sitruunan mehua ripaus...