04.10.2022
Ainekset 280 g kirjolohen jauhelihaa 2–4 kevätsipulia varsineen 2 varsisellerin oksaa 1 kesäkurpitsa lehtipersiljaa rucolaa oliiviöljyä suolaa mustapippuria sitruunanmehua 400 g fusilli pastaa OHJE: Hienonna sipulit varsineen, varsiselleri sekä kesäkurpitsa. Kuullota...
04.10.2022
280 g kirjolohen jauhelihaa 200 g tuoreita herkkusieniä 1 sipuli 4 dl raakaa makaronia 2 dl maitoa 4 kanamunaa 2 tomaattia 2 dl raastettua emmentalia rypsiöljyä suola mustapippuria OHJE: Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä. Lohko herkkusienet ja hienonna...
04.10.2022
280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa1 kanamuna4 rkl hienonnettua tilliä1 sitruunan kuori raastettuna½ kpl raastettu kesäkurpitsasuolaamustapippuriakorppujauhoja tai pankojauhoja OHJEET: Sekoita kaikki ainekset keskenään.Pyöräytä massasta palloja ja painele...
04.10.2022
TOMAATTINEN KIRJOLOHITÄYTE: 280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa 400 g tomaattimurskaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä suolaa mustapippuria tuoretta basilikaa chiliä tai tabascoa oliiviöljyä OHJEET: Hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipuli pannulla...
02.05.2022
2 Saimaan Tuore sitruuna-persilja -kirjolohifilettä OHJE:1. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja sipaise grilliritilälle kevyesti rypsiöljyä. 2. Grillaa fileet lihapuolelta n. 1 min. kuumalla ja runsaalla hiilloksella. Tämän jälkeen grillaa nahkapuolelta n. 2 min.3....
02.05.2022
2 Saimaan Tuore -kirjolohifilettä100 g maissinachoja2 tomaatti2 dl kypsää sokerimaissia2 dl raastettua cheddaria1 sipuli renkaina1 dl crème fraichea tai jogurttia1 limesuolaa OHJE:1. Leikkaa kirjolohifileet kuuteen osaan ja mausta suolalla.2. Laita grillin tai...
Recent Comments