4 henkilölle
HelppoAinekset
- Saimaan Tuore Kirjolohen fileejauheliha 280 g
- 1 pieni kesäkurpitsa (150-200 g)
- 1 kananmuna
- kourallinen tilliä
- ½ tl suolaa
- ½ tl sitruunapippuria
- Voita paistamiseen
- Tsatsikia n. 200 g (valmis tai itse tehty)
OHJE
- Lisää jauhelihaan kananmuna ja mausteet.
- Pese ja raasta kesäkurpitsa.
- Sekoita kesäkurpitsa jauhelihan kanssa.
- Lisää voinokare pannulle.
- Muotoile pihvit ruokalusikan avulla.
- Paista pihvit molemmin puolin noin 5 minuuttia.
- Tarjoile tsatsikin kanssa.
Recent Comments