26.01.2021
2 Saimaan Tuore -kirjolohifileitä1–2 tomaattia1 dl rucolaa3 rkl hyvää oliiviöljyäsitruunanmehuasuolaamustapippuria Halkaise tomaatti, poista siemenet ja kuutioi. Sekoita tomaattikuutiot ja hienonnettu rucola keskenään, lisää sekaan oliiviöljyä, sitruunamehua,...
26.01.2021
2 Saimaan Tuore -kirjolohifileetä1 kypsä porkkana1 kypsä peruna½ dl pakasteherneitä½ hienonnettu punasipuli1 varsisellerin oksa3 rkl majoneesia2 tl Dijon-sinappiapuolikkaan sitruunan mehusuolaamustapippuria2 kananmunaa3 rkl väkiviinaetikkavettäöljyä Sekoita majoneesi,...
26.01.2021
1 Saimaan Tuore -tuplakirjolohifilee1 dl hapankorppurouhetta0,5 dl parmesaanijuustoasuolaamustapippuria Avaa tuplafilee uunipellille, mausta suolalla ja mustapippurilla.Sekoita hapankorppujauho ja raastettu parmesaani. Ripottele seos kalan päälle tasaisesti.Paista...
26.01.2021
1 Saimaan Tuore -kirjolohifilee1/3 kukkakaalia½ sipuli½ vihreä paprika½ porkkana2 tl vihreää currytahnaa2 dl kookoskermaarypsiöljyäsuolaatuoretta korianteria Poista kirjolohesta nahka ja leikkaa kuutioiksi, mausta kalat suolalla.Leikkaa...
26.01.2021
Blinitaikina: 2 dl turkkilaista jogurttia1 dl tummaa olutta15 g tuorehiivaa2,5 dl tattarijauhoja1 dl punaista maitoa1 kpl kananmunan keltuainen1 kpl kananmunan valkuainensuolaakirkasta voita Lämmitä jogurtti ja olut kädenlämpöiseksi, murenna hiiva joukkoon.Lisää...
16.01.2021
AINEKSET: 2 kpl Saimaan Tuore bbq rub kirjolohta1 dl sokerimaissia1 kpl keltasipulia1 kpl pieni parsakaali1 kpl tuore jalopeno1 dl keitettyjä kikherneitäsuolaamustapippurialimenmehuaoliiviöljyäfeta juustoalehtipersiljaa OHJE: Pilko parsakaali pieniksi nupuiksi,...
Recent Comments