fbpx

Kerro kaverillekin!

5 henkilölle
45 min

Kerro kaverillekin!

  • Saimaan Tuore Perhepakkaus 
  • 2 dl ruokakerma  
  • 600 g keittoperunaa 
  • 2 isoa porkkanaa 
  • 1 purjo 
  • 1 rkl voita 
  • Mausteet: 
  • 1tl suolaa  
  • 1 rkl raastettua sitruunan kuorta 
  • 5 maustepippuria 
  • 5 laakerinlehteä 
  • 1l vettä 
  • kourallinen tuoretilliä 

Ohje 

  1. Kuori ja paloittele kasvikset.  
  2. Laita voi sulamaan kattilaan, lisää pilkotut kasvikset ja kuullota muutama minuutti. 
  3. Kiehauta vesi ja lisää kattilaan. Anna kasvisten kypsyä 15 minuuttia. 
  4. Lisää mausteet keittoon. 
  5. Kasvisten kypsyessä poista kalasta nahka ja paloittele kala kuutioiksi.
  6. Lisää kalapalat kattilaan, kun kasvikset ovat melko kypsiä.  
  7. Hetken päästä lisää kerma, kuumenna kiehuvaksi. 
  8. Tarjoile keitto tuoreen tillin ja ruisleivän kanssa. 

KOKEILE MYÖS NÄITÄ RESEPTEJÄ