31.03.2021
AINEKSET: 1 kpl Saimaan Tuore -kirjolohifilee Marinadi: 1 kpl lime 1 kpl veriappelsiini punaista keskivahvaa tuoretta chiliä suolaa Lisäksi: 1 kpl avocado 2 rkl mangokuutioita 1 rkl salaattisipulikuutioita 1 rkl korianteria 1 rkl salaatinlehtiä OHJEET: Poista...
31.03.2021
AINEKSET: Sokerisuolattu kirjolohi: 1 kpl Saimaan Tuore -kirjolohifilee 1 rkl hienoa merisuolaa 1 rkl sokeria Perunasalaatti: 2 kpl kypsää perunaa 1 kpl salottisipuli ½ kpl tuore kurkku 1 kpl kypsä porkkana 1 dl hienonnettua tilliä ½ dl oliiviöljyä 2 tl...
26.01.2021
1 Saimaan Tuore -tuplafilee3 dl kantarelleja1 sipuli0,5 dl hienonnettua tuoretta tilliävoitasuolaamustapippuria Hienonna sipuli ja sienet. Paista sienet ja sipuli voissa, mausta suolalla ja mustapippurilla.Mausta tuplafilee suolalla, mustapippurilla ja tillillä.Laita...
26.01.2021
2 Saimaan Tuore kirjolohi filee10 kuorellista katkarapua½ porkkana1 sipuli1/3 palsternakkaa6 tuoretta herkkusientä1 tomaatti3 dl kuivaa valkoviiniävoita1 rkl tomaattipyrettäsuolaamustapippuriatimjamiakermaa (halutessa) Kuori katkaravut, säästä kuoret.Halkaise...
26.01.2021
1 Saimaan Tuore -kirjolohifilee 1 kananmunan valkuainen 1 dl kuohukermaa suolaa valkopippuria cayenne-pippuria sitruunaa Poista kirjolohesta nahka, leikkaa paloiksi ja laita kalanpalat tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja lisää joukkoon suola.Lisää joukkoon koko...
26.01.2021
2 Saimaan Tuore -leppäsavustettu filee1 dl suikaloitua purjosipulia4 kypsää perunaa1 rasia tuoreita herkkusieniä3 kananmunaa1 dl kermaa3 dl Emmental-juustoraastetta1 pkt valmista ruistaikinaa50 g voitaSuolaaMustapippuria Leikkaa herkkusienet lohkoiksi ja paista voissa...
Recent Comments