Taco-taco

Taco-taco

02.05.2022

2 Saimaan Tuore -kirjolohifilettä100 g maissinachoja2 tomaatti2 dl kypsää sokerimaissia2 dl raastettua cheddaria1 sipuli renkaina1 dl crème fraichea tai jogurttia1 limesuolaa OHJE:1. Leikkaa kirjolohifileet kuuteen osaan ja mausta suolalla.2. Laita grillin tai...
Grillattua Taco Fisua

Grillattua Taco Fisua

02.05.2022

2 Saimaan Tuore Taco Fisu -kirjolohifilettä2 soft tacoa (kevyesti grillattua)4 rkl crème fraichea OHJE:1. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja sipaise grilliritilälle kevyesti rypsiöljyä. 2. Grillaa fileet lihapuolelta n. 1 min. kuumalla ja runsaalla hiilloksella....
Grillattua kirjolohta välimeren maustein

Grillattua kirjolohta välimeren maustein

02.05.2022

2 Saimaan Tuore -kirjolohifilettä1 munakoiso OHJE:1. Leikkaa munakoiso pitkittäin neljään osaan. Tee munakoison lihaan pieniä viiltoja, mausta suolalla ja sivele runsaalla oliiviöljyllä. Grillaa useasti käännellen.2. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja sipaise...
Grillattua kirjolohta ja tzatzikia

Grillattua kirjolohta ja tzatzikia

02.05.2022

AINEKSET:2 Saimaan Tuore Välimeren Fisu -kirjolohifilettä1 sydänsalaatti1 kokonainen sipuli varsineen2 terttua kirsikkatomaatteja1 dl rypsiöljyä OHJE:1. Mausta kalafileet kevyesti suolalla ja sipaise grilliritilälle kevyesti rypsiöljyä. 2. Grillaa fileet lihapuolelta...
Kirjolohipyöryköitä ja pitaleipää

Kirjolohipyöryköitä ja pitaleipää

25.08.2021

AINEKSET:250 g Saimaan Tuoreen kirjolohipyöryköitä2 pitaleipää4 jääsalaatin lehteä1 kypsä tomaatti1 maustekurkku1 raastettua punakaaliasuolaamustapippuriafetajuustoasitruunaaoliiviöljyä Tilli-kermaviilikastike:0,5 dl kermaviiliä2 rkl majoneesia2 rkl hienonnettua...
Kirjolohi-kasvispyörykkä-couscous ja lime-jogurtti

Kirjolohi-kasvispyörykkä-couscous ja lime-jogurtti

25.08.2021

AINEKSET:250 g Saimaan Tuoreen kirjolohi-kasvispyöryköitä (paista pannulla, lämmitä mikrossa tai airfryerissä)1,5 dl couscousia2 dl kasvislientä OHJE:1. Kiehauta kasvisliemi ja kaada se couscousin päälle. Sulje astia kannella tai kelmulla ja anna tekeytyä n. 5 min.2....