fbpx
Kirjolohipyttipannu

Kirjolohipyttipannu

Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g  6-8 keitettyä perunaa  1 iso sipuli  1 valkosipulinkynsi  1-2 rkl voita paistamiseen   1 tl suolaa   1/3 tl sitruunanpippuria  ripaus mustapippuria  Tarjoiluun:...
Pikkujoulumenu kirjolohesta

Pikkujoulumenu kirjolohesta

Kirjolohivartaat ja yrttinen tsatsiki  Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g  1 pieni sipuli  1 kananmuna  3 rkl yrttisiä fetakuutioita  1 valkosipulinkynsi  ½ ruukkua persiljaa  1/3 tl suolaa   ½ tl...
Pinaattinen kirjolohi-makaronilaatikko  

Pinaattinen kirjolohi-makaronilaatikko  

Saimaan Tuore kirjolohen fileejauheliha 280 g  200 g pastaa  1 iso sipuli  50 g pinaattia   1 valkosipulinkynsi  3 d maitoa  2 kananmunaa  1 rkl öljyä paistamiseen   1 tl voita uunivuoan voitelemiseen  ¾ tl...
Kirjolohipata

Kirjolohipata

Syksyinen kalapata sopii viikonloppuun tai juhlapöytään. Saimaan Tuore perhepakkaus  1 iso sipuli  250 g herkkusieniä tai muita sieniä  200g crème fraîche  2 dl ruokakermaa  50 g juustoraastetta  1 rkl öljyä paistamiseen  1 tl voita vuoan...
Savukirjolohibowl

Savukirjolohibowl

Ainekset Saimaan Tuore Leppäsavustettu kirjolohifilee 200g.   3 kananmunaa  3 nuudeliannosta  1 lime  1 avokado  kourallinen korianteria  ripaus chilihiutaleita  seesaminsiemenet  soijakastike 1 rkl per annos ...
Kirjolohibolognese

Kirjolohibolognese

Ainekset Saimaan Tuore Kirjolohen fileejauheliha 280 g 300 spagettia  1 sipulia  2 valkosipulinkynttä  1 rkl rypsiöljyä  2 rkl punaviinietikkaa  400 g säilyketomaatteja  1 dl vettä säilykepurkin huuhtelemiseen  1 tl kuivattua...