Tästä kaikki alkoi. Saimaan Tuoreen lippulaivatuote on kala kaikessa yksinkertaisuudessaan. Kirjolohifee, eli sinkkufilee on 100 % kotimaista vastuullisesti kasvatettua kirjolohta, joka taipuu miltei mihin tahansa ruokaan. Valmista filee uunissa, pannulla tai heitä vaikka kattilaan keiton joukkoon. Kalalla kaikki onnistuu!
VALMISTUSOHJE
Paista ensin nahkapuolelta 4 minuuttia, käännä, paista 1 minuutti ja tarjoile. Mausta suolalla ja pippurilla.
